1)按照業主公司批準的年度指標和計劃組織實施,保證各項工作任務和經營指標的完成。
2) 負責
酒店系統運作模式
化工作,制定和檢查
酒店個部門的標準操作程序。
3)負責對服務質量及員工的儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導和檢查,使之達到高端星級
酒店的標準。
4)每天在營業高峰期內巡視
酒店營業區,檢查并指導各部門日常營運工作,確保各部門工作有序開展,重點提高對
客服務水平。
5)重點負責
市場營銷工作,并督導各營業部門的經營管理工作,努力實現經營指標。
6)健全各項報表制度,閱讀分析每日、每周、每季的各種報表,檢查分析每月營業情況,督促和監督
財務部門做好成本控制、
財務預算等工作,檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導
財務管理工作。
7)負責對
酒店日常事務、經營活動進行檢查、協調。負責
酒店部門之間的夠溝通協調工作,發現問題及時處理。如遇重大問題需及時向業主領導匯報并提報解決方案。
8)召集、主持經理辦公會議,檢查、督促和協調各部門的工作進展、主持召開
行政例會、經營分析等專題會議, 總結工作,聽取匯報。對業務工作進行督察,協助和指導。
9)按照業主公司要求行使員工
行政管理權限;擁有人事獎懲及調動、聘用、解聘建議權及外部事務首次接洽權。
10)根據業主公司授權,以
酒店名義簽署有關協議、合同和文件,處理有關事宜。
11)在業主公司授權范圍內,決定公司經營管理中的各項費用支出以及有關資金、資產的運用和安排。
12)全面負責
酒店的安全生產管理,抓好衛生、消防、治安等各項工作,確保賓客和
酒店的人身、財產安全。
13)嚴格控制
酒店的經營成本和各種費用開支,抓好開源節流工作,確保
酒店資源能夠在優質服務和成本控制中尋找平衡點。
14)審核簽發以
酒店名義發出的文件及各類獎罰、假單。
15)制訂
酒店人力資源發展規劃,對
酒店的機構設置、人員編制及重要人事變革有相當的建議權。
16)合理評估崗位,定崗定編,明確用人計劃、用人標準。
17)可直接選聘或任免經理級以下員工,對經理及以上人員的選聘和任免有的建議權。
18)根據工作需要決定及調整經理及以下成員的工作職責。
19)指導建立各部門切合實際且行之有效的員工考核和激勵機制,報業主公司審批后執行。
20) 抓好思想政治教育工作,打造優秀的、團結的管理團隊,以身作則,關心員工,增強
酒店凝聚力。
21)根據業主公司公司提出的戰略目標,制定
酒店經營方針、管理目標及年度工作計劃。經業主公司公司審批后組織實施。
22)制定明確的年、季度、月大要事計劃,并認真落實到每周、每日工作安排中;善于發現問題,敢于面對、解決問題;每月嚴格考核、務實績效。
23)領導制定嚴格、規范化的內部規章制度、管理流程和服務操作規范,保證各項工作有章可循、有據可依。
24) 領導制定
酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業進度和營業計劃的完成情況,努力使
酒店的經營業務順利進行。
25)制定并落實務實、完善的部門及個人年度、月度
培訓學習計劃,每月有
培訓學習考核。及時掌握工作技能及行業規范,綜合提高員工素質。
26)完成業主代表交辦的
其他任務。
任職要求:
1)
旅游、
酒店管理或工商管理等相關專業專科以上學歷
2)熟悉offi
ce辦公軟件及至少一套
酒店管理系統軟件
3)具有較強的溝通協調能力;人際關系處理能力;宏觀籌劃能力;計劃能力; 管理控制技能;分析、判斷、解決問題能力;創新能力;職業韌性
2)有很高的敬業精神,能適應
酒店的不定時工作及延長工作。
5)具有8年以上
酒店管理工作經驗,2年以上四星級
酒店總經理或副總經理工作經驗,具有較豐富的企業管理知識、經濟理論知識和較強的經營管理能力
工作地點:福建省南平市延平區