企業(yè)核心產(chǎn)業(yè)——食品加工，主要包括冷凍蔬菜、調(diào)理食品、FD產(chǎn)品、肉類制品、水產(chǎn)品、豆類制品和糧油產(chǎn)品等500多個品種。
龍大集團在本部工業(yè)園和食品工業(yè)園布局了20余家中外合資企業(yè)和12家獨資企業(yè)，有效帶動了萊陽市食品加工業(yè)的迅速發(fā)展崛起。
龍大食品集團有限公司是國家八部委聯(lián)合認定的首批“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)“，全國首批“出口食品農(nóng)產(chǎn)品免驗企業(yè)”。
集團公司兩任董事長分別為第10-11屆 和 第12-13屆 全國人大代表。

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