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崗位職責：
1.全面負責建立和完善生產指揮系統，審核部門生產計劃，控制和監督生產系統，確保生產任務完成；
2.統籌及管理與營銷、研發、質控、采購等其他部門的橫向聯系；
3.全面負責組織落實、監督調控生產過程各項工藝、設備、成本、產量指標等；
4.負責檢查、監督、指導下屬部門提升工作績效，不斷優化工作流程；
5.全面負責貫徹、執行生產成本控制，確保在保證產品質量的前提下不斷降低生產成本；
6.全面負責生產作業指導書的制定和審核，對相關人員進行培訓、考核上崗；
7.全面負責制定安全生產管理辦法，并對員工開展安全生產教育，定期檢查部門安全生產執行情況，監控規范操作方法；
8.完成上級領導交代的其他工作。

職位要求：
1.大專及以上學歷，食品科學、生物醫學等相關
專業；
2.7年以上一定規模的生產制造企業管理經驗，有烘焙行業經驗者優先；
3.精通先進的現代化企業管理知識，具有豐富的企業管理經驗；
4.熟悉生產規程以及生產質量標準，了解fssc22000等質量/環境管理體系流程，熟悉6s管理；
5.了解食品生產安全相關法律法規政策；
6.擅長生產控制及現場管理，精通生產制造的各個環節；
7.具備生產管理、倉儲管理、流程管理、質量管理等方面的知識；
8.具有較強的領導能力、組織協調能力、溝通能力、跨部門協作能力。