薪資:
¥5-8元/月
福利:
要求:
大專 | 2年 | 語言不限 | 25歲到40歲
地址:
廈門市-思明區(廈門市思明區廈門京閩中心酒店)導航
人數:
招聘1人
時間:
5天/周
公司簡介
廈門京閩中心酒店是由八家股東單位共同投資興建而成的國有內聯企業,最大的股東為國投健康產業投資有限公司(簡稱:國投健康)和福建省能源集團有限責任公司(簡稱:福建能化集團)。京閩中心酒店是福建省內首家榮獲全球服務領域最高榮譽“國際五星鉆石獎”的豪華五星級商務酒店, 是廈門市唯一一家國家旅游標準化示范單位,福建省標準化工作先進單位。2023年4月獲評福建省首批文明示范單位, 經營期間無任何違紀違規生產操作,同時也是福建省利稅300強企業。
酒店建筑面積為5萬平方米,總投資為2.3億元人民幣,系福建省規模較大且擁有豪華公寓的酒店。酒店客房總數為463間,設有西餐廳、中餐廳、素食餐廳、日本料理餐廳、大堂吧、御觀廳(茶室及多功能廳)、各類豪華會議室、行政酒廊、足健SPA、中醫保健推拿、煥新巖鹽蒸、健身房、室內泳游池、臺球室及乒乓球室等服務設施。
地理位置優越,交通便利,毗鄰繁華商圈,距離廈門高崎國際機場、廈門火車站僅15分鐘車程。全體京閩人本著“真誠利他,創造感動”的服務理念真誠的為每一位到店旅客提供賓至如歸的服務。
崗位職責:
1.協助餐廳經理做好中餐廳的管理工作,貫徹執行公司經營政策、食品安全衛生制度,負責成本管控;
2.帶領員工認真做好餐前.活動.會議等準備工作,做好員工的關懷和溝通工作,帶頭執行
酒店各項規章制度;
2.負責督導員工認真做好服務并處理突發情況,確保
運營正常有序;督促
廚師長做好食品衛生及成本的控制,;發展維護良好的客戶關系,親自督導或參與重要接待活動;征求賓客意見和建議;監督建立并完善客戶檔案;
3.加強現場監督,堅持一線檢查和管理,每日巡視餐廳和廚房
運營狀況,餐廳的服務品質、衛生質量,及時發現并糾正服務中出現的問題;
4.做好員工
培訓,信息上傳下達等工作,監督員工按照規范標準對
客服務;
5.做好與部門
其他人員的溝通協調工作,確保工作的順利進行;
任職要求:
1,
酒店管理等相關專業,大專及以上學歷;有相關
餐飲管理和服務方面的經驗;
2,有較高處理餐廳突發事件的應變能力和溝通能力;
3,熱愛
餐飲服務工作,吃苦耐勞;
4,熟練使用相關辦公軟件;
5,具有良好的溝通能力,敬業精神,職業道德操守以及較強的責任心、事業心與執行力;
更新于:2024-07-03
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行業旅游
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性質國有企業
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規模200~500人
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網址

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電工
4000-6000元/月

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機修工
4000-6000元/月

-
西廚
4000-6000元/月
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