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1.貫徹執(zhí)行國家法律、法令以及有關(guān)安全保衛(wèi)方面的規(guī)章制度和方針政策。
2.負(fù)責(zé)擬定年度安全、消防工作計(jì)劃，組織實(shí)施日常消防、安全管理。
3.負(fù)責(zé)擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案。
4.負(fù)責(zé)制定酒店各部門的安全保衛(wèi)制度和預(yù)防措施。
5.組織實(shí)施防火檢查和火災(zāi)隱患的整改工作。
6.組織實(shí)施對(duì)消防、監(jiān)控設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效，疏散通道和安全出口保證暢通。
7.負(fù)責(zé)本部門的各崗位職責(zé)的擬定，并定期對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)及業(yè)績?cè)u(píng)估，提高隊(duì)伍素質(zhì)。
8.組織管理酒店專職消防隊(duì)和義務(wù)消防隊(duì)。
9. 在員工中組織開展消防知識(shí)技能的宣傳教育和培訓(xùn)，定期組織滅火和應(yīng)急疏散的演習(xí)。
10.組織酒店安全委員會(huì)對(duì)酒店的消防、食品安全、工程安全的定期檢查，對(duì)存在問題進(jìn)行匯總，及時(shí)確定整改措施和整改期限，并對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督。
11.配合、協(xié)助公安（消防）機(jī)關(guān)處理酒店有關(guān)刑事、治安案件以及重大責(zé)任事故的調(diào)查處理。
12.有消防證、駕駛證優(yōu)先錄用。