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崗位職責：
生產計劃與組織
1、依據公司的年度經營目標和市場需求預測，統籌制定詳細、合理的生產計劃，包括產品產量、生產進度、生產周期等，確保生產計劃與銷售計劃有效銜接，滿足市場訂單需求。
2、合理調配生產資源，包括人力、物力、財力等，優化生產流程和生產布局，提高生產效率和生產能力。
3、組織召開生產調度會議，協調解決生產過程中出現的各類問題，確保生產活動的順利進行。
生產質量管理
1、建立和完善公司的生產質量管理制度和質量控制體系，制定質量標準和檢驗規范，確保產品質量符合國家相關法律法規和企業內部要求。
2、加強對生產過程的質量監控，對原材料、半成品和成品進行嚴格的質量檢驗和控制，及時發現和解決質量問題，降低次品率和廢品率。
3、推動全員質量意識教育，組織開展質量培訓活動，提高員工的質量意識和操作技能，確保產品質量的穩定性和可靠性。
生產成本控制
1、制定生產成本控制目標和預算，對生產過程中的各項成本進行嚴格監控和管理，包括原材料采購成本、能源消耗成本、設備維護成本、人工成本等。
優化生產工藝和生產流程，降低原材料消耗和生產成本，提高生產效率和經濟效益。
2、加強對生產設備的管理和維護，合理安排設備的使用和保養，降低設備故障率和維修成本。
安全生產管理
1、建立和完善公司的安全生產管理制度和安全操作規程，加強對生產現場的安全管理和監督，確保生產過程中的人員安全和設備安全。
2、組織開展安全生產培訓和教育活動，提高員工的安全意識和安全操作技能，定期進行安全檢查和隱患排查，及時消除安全隱患。/3、制定并實施應急預案，有效應對生產過程中的突發事件和安全事故，最大限度地減少事故損失。
團隊建設與管理
1、負責生產部門的團隊建設和人員管理，制定部門人員的招聘、培訓、考核、晉升等管理制度，選拔和培養優秀的生產管理人才。
2、營造良好的團隊氛圍，加強員工之間的溝通與協作，提高團隊的凝聚力和戰斗力。
3、對生產部門員工進行績效考核和激勵，充分調動員工的工作積極性和創造性，提高員工的工作效率和工作質量。
設備管理與維護
1、建立和完善設備管理制度，制定設備的采購、安裝、調試、使用、維護、維修等管理流程，確保設備的正常運行和使用壽命。
2、組織設備的日常維護和保養工作，定期進行設備的檢查和維修，及時處理設備故障，確保生產設備的完好率和利用率。
3、推動設備的技術改造和更新換代，提高設備的自動化水平和生產效率。
崗位要求
1、大專以上學歷，有五年以上食品生產管理經驗，熟悉食品生產工藝流程和質量控制體系。
2、具有較強的統籌規劃能力、組織協調能力、決策能力和問題解決能力，能夠有效地管理和領導生產團隊，確保生產任務的順利完成。