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【任職條件】
1、有餐飲服務(wù)員方面的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮；
2、年齡在18歲到34歲之間，男女不限；
3、性格開(kāi)朗活潑、開(kāi)朗熱情、大方，有一定的服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)、積極；
【工作職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)做好餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、負(fù)責(zé)各項(xiàng)接待服務(wù)、點(diǎn)菜、上菜、分菜、套衣、酒水及結(jié)帳等。
3、貫徹管理層設(shè)立的服務(wù)制度和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照服務(wù)程序進(jìn)行服務(wù)。
4、滿(mǎn)足客人在就餐過(guò)程中的各類(lèi)要求，將客人的投訴建議及時(shí)上報(bào)主管。
5、按照管理人員的指示，負(fù)責(zé)家具及桌椅的擺放。
6、熟悉菜譜積極推薦，順時(shí)詢(xún)問(wèn)客人口味，加味、加湯。
7、做好餐具、布草、調(diào)味品及其它事項(xiàng)的補(bǔ)充替換，搞好協(xié)調(diào)，做好補(bǔ)位服務(wù)。
8、保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生，愛(ài)護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn)。
9、牢記一句話(huà)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”，使客人滿(mǎn)意并不難，但需要多一些微笑，多一些問(wèn)候，多一些細(xì)致的服務(wù)。
10、客人就餐完畢，要征詢(xún)客人意見(jiàn)，做好記錄并向上級(jí)反饋，顧客起身送客到樓道口，并致歡送詞。